فروکتوز ایزومر کتوهگزوزی گلوکز ، فروکتوز می‌باشد. فروکتوز ، شیرین‌ترین قند طبیعی است. فروکتوز نیز در بسیاری از میوه‌ها و در عسل وجود دارد. فروکتوز در فرهنگ لاتین به معنی میوه است.شربتهای فروکتوز این شربتها که به نام  ” High Fructos Corn Syrup ”  یا  HFCS   معروف می باشند   در کشور های آمریکایی و تعدادی […]

حاصلخيزي خاك در مقابل سودمندي خاك معمولاً خاك هاي حاصلخيز، سودمند هستند (اما نه هميشه) و خاك هاي سودمند هميشه حاصلخيز نيستند. تست خاك كه در حال رايج براي سنجش اجزاي مختلف خاك مانند p و k و مواد مغذي كوچك به كار مي بريم به خوبي در تعيين اين كه نياز به اصلاحات بيشتري […]

پلنگ خالدار آمریکایی پلنگ خالدار بزرگترین گربه آمریکای جنوبی می باشد و تنها گربه بزرگ است.او عضو گروهی است که شامل شیر و یوز پلنگ می شود و در امریکا یافت می شود. پلنگ معمولا” روی درختان دراز می کشد و در کمین طعمه، به انتظار می نشیند.پوشش خالخالی او استتار خیلی خوبی را برای […]

آمیب ( Amoeba )آميب گونه اي از انگل هاي تك ياخته اي است كه بااندازه اي در حدود يك صدم تا سه صدم ميلي متر باعث اسهال خوني مي شود . اين انگل تنها انسان را به عنوان ميزبان خود آلوده و به ديگر جانوران كاري ندارد.اوگلنا اوگلنا موجودی تک سلولی است که به فرمانروی […]

جوندگان به گروهي از جانوران پستاندار گفته مي شود كه از روي خصوصيات دندانها از ساير گروهها متمايز مي شوند. بدين ترتيب كه در فك پائين داراي جفت و در فك بالا داراي يك يا دو جفت دندان ثنايا مي باشند. اين دندانها درشت و فاقد ريشه بوده و ارتفاع آن هميشه ثابت است. در […]

مقدمه نيازهاي انسان و منشاء آفات جمعيت انسان در كره زمين بسيار زياد است و روند رو به افزايش نيز دارد. بشر براي تامين نياز هاي خودخواهانه اش و به خاطر ايجاد مزارع گسترده تر و بهره برداري بيشتر، اكوسيستمهاي طبيعي را به سرعت بر هم زده و موجب تخريب جنگل ها،نابودي خاك و گياهان […]

عوامل مؤثر در فتوسنتز نور منحنىهاى واکنش برگ نسبت به نور در شکلهاى A و B نشان داده است. در صورت عدم وجود نور (تاريکي) تنفس صورت مىگيرد که مقدار آن معادل ۵ تا ۱۰% CO۲ جذب شده در نور زياد مىباشد. با افزايش تدريجى شدت نور ميزان فتوسنتز تا رسيدن به نقطه توازن نورى […]

تولید مثل مقدمه گذشته از هر نوع تولید مثلی که جانوران ممکن است داشته باشند تولید مثل گامتیک در همه آنها انجام می‌شود. جنسها عموما جدا از هم هستند اما هرمافرودیسم هم بخصوص میان جانوران ساکن و کم تحرک معمول است. دستگاه تولید مثل شامل بیضه یا تخمدان یا بطورکلی گناد است و مجراهایی که […]

بازوپايان (Brachiopoda)بى‌مهرگان دريايى که اسکلت خارجى آنها از دو کفه (valve) تشکيل شده است. اين دو کفه بهم متصل بوده و از اتصال اين دو، محور يا خطى بوجود مى آيد که به آن خط لولا يا خط دندانه يا Hing line مى گويند.  براکيوپودها غالبا در محيط هاى کم عمق و همراه با مرجان […]

آمیب ( Amoeba )آميب گونه اي از انگل هاي تك ياخته اي است كه بااندازه اي در حدود يك صدم تا سه صدم ميلي متر باعث اسهال خوني مي شود . اين انگل تنها انسان را به عنوان ميزبان خود آلوده و به ديگر جانوران كاري ندارد.اوگلنا اوگلنا موجودی تک سلولی است که به فرمانروی […]

فیزیولوژی جانوری علم فیزیولوژی به بررسی اعمال حیاتی موجود زنده ، اندام ، بافت ، سلول و اندامکها داخل سلولی می‌پردازد. در فیزیولوژی نقش تغییرات محیطی اعم از تغییرات محیط داخلی و یا محیط خارجی بر فرآیندهای زیستی ، مورد مطالعه قرار می‌گیرد. همچنین تاثیر متقابل فرایندهای زیستی بر یکدیگر و روابط بین آنها مورد […]

آسكاريسمقدمهآسكاريس  مشهورترين كرم حلقوي است كه بعد از اكسيور بالاترين نسبت آلودگي را در سطح جهان دارا مي باشد . كرمي است بزرگ و گرد شبیه کرم خاکی كه در درون روده كوچك بسر مي برد و اندزه آن بين 35 . 15 سانتيمتر است كرم نر كوچكتر از كرم ماده است . طول كرم […]

میکروبها همه میکروبها زیان‌آور نیستند و حتی بسیاری از آنها به ما کمک می‌کنند. پس میکروبهای بیماری‌زا چه هستند و چگونه به بدن آسیب می‌رسانند؟ میکروبهای بیماری‌زا،‌ مانند همه موجودات زنده، برای رشد و تولیدمثل به غذا احتیاج دارند. اما نمی‌توانند مانند گیاهان سبز،‌ غذای مورد نیاز را خودشان بسازند. بنابراین باید غذای خود را […]