كونگ فو به دو صورت كونگ فو وكانگ فو تلفظ ميگردد .تعريف: كونگ يعني كار گر يا هنر پيشه و فو يعني مرد . از نظر لغوي كونگ فويعني مردي كه با هنر سر وكار دارد . البته ترجمه هاي ديگري نيز وجود دارند كه بصورت «كارسخت »و« مردي درحين كار »بيان ميشوند .در دوران معاصر هم در شرق وهم در غرب كونگ فو به معني و مفهوم تمام هنرهاي رزمي چيني به كار ميرود . قدمت پيدايش:قدمت پيدايش كونگ فو را بيش از 5 هزار سال ميدانند .تاريخچه:تاريخهاي مهم در اين زمينه به شرح زير هستند.1)    كونگ فو با تمرينات شبيه به جنگ دهقاناني كه در هنگام تمرين شاخ به سر مي بستند در حدود 2600 قبل ازميلاد پيدا  شده است .2)     كونگ فو يك بار ديگر در دوره سلسله چو«1066 تا403 ق.م»شكل گرفته است .اغاز پيدايش كشتي كمان اندازي شمشيربازي و ديگر فنون رزمي به اين دوره ميرسد .3)     در قرن ششم قبل از ميلاد در زمان لائوتسه شكل ملايمي از كونگ فو كه جنبه دروني انسان در درگيريهاي زندگيرا در بر مي گرفت وجود داشته است .4)    در دوره ستسته هان پزشكي مشهوربه نام هوا قو تمرين هايبدني را كه همه بر مبنا ي حركات چند حيوان پايه گذاري شده بود تنظيم كرد اين حيوانات عبارت بودند از: پرنده گوزن ببر خرس وميمون  .5)    مدتها قبل از اشغال چين  توسط مغولها بين سالهاي 1205 تا 1227 ميلادي مشت زني در چين رايج بوده وثبت شده است .پس از مغول ها به خاطر ضربه اي كه از  شكستها بر ارتشهاي چيني در ان زمان وارد امده بود ،انواع مختلف وشو                                                 « جلوگيري از جنگيدن »پيشرفت و گسترش يافتند .در دوران هجومهاي متوالي مغولها به اروپا بسبكهاي كشتي چيني مغولي با لشگريان متجاوز در انها به اروپا راه يافتند .يك سيفو « معلم» كونگ فوي جديد به نام لي ينگ يانگ در يافته است كه روشهاي رزمي اوليه چيني مغولي بر روش مبارزه با دست خالي يوناني رومي تاثير داشته است  كونگ فوي چيني همچنين دامنه خود را به كشورهاي ژاپن،كره وبسياري از كشورهاي خاور دور كشاند 6 ) شاگردان كونگ فو دوست دارند كه بوجود آمدن هنر چند .وجهي خود را به بوديدار ما يا  دامو آورنده تفكر چا آ ن به چين در سال 540 نسبت دهند .در روايت هاي مردمي گفته ميشود كه بو ديدارما در يافت كه راهبانش به سبب تداوم روش كار وتفكر بسيار ضعيف شده اند ،بنابر اين در يكي از معابد شائولين شيوه اي را مبتني بر تمرينات پا ، دست وتنه ابداع كرد اين روش به راهبان نيروي لازم را براي تلاشهاي روحي وجسمي داد .از ان پس معابد شائولين بهترين محل براي پرورش سبكهاي كونگ فو بوده است . منشاءپيدايش كونگ فو هرچه كه باشد ، اين نكته مسلم است كه در قرن هيجدهم مبلغان اروپايي كه در چين زيسته اند آ ن را مي شناخته اند از جمله انان  كشيش ژان ژوزف ماري اميت است كه در كتاب خود به نام تاريخ مختصر چين «چاپ در حدود سال 1780 »چنين اورده است :در منطقه ين كانگ چي هوا هميشه باراني وكثيف بود وبيماري همانند سيل  زمين را پوشانده بود