صنعت نساجی در ایران بعد از صنایع نفت و گاز و پترو شیمی یکی از گسترده ترین و قدیمی ترین صنایع موجود در کشو ر است . از این لحاظ توجه به مسائل و مشکلات آن و برنامه ریزی جهت حفظ و گسترش و پیشرفت این صنعت یکی از ضروریات برنامه ریزان اقتصادی و صنعتی […]

بی شک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند دراین میان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود ، که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی برخوردار است . بگونه ای که برخی از اقلام وحشی آن از حدود پانزده هزار سال قبل از میلاد مسیح […]

نشاسته ترکیبی است از کربوهیدراتها که دارای رنگ سفید و طعم و بوی بخصوص خود بوده و بر حسب منبع تهیه شکل میکروسکوپی و اندازه مشخص دارد و فرمول عمومی متجاوز از ۱۰۰۰ بوده ، نشاسته n است که در این فرمول مقدار (C9H10O5)n آن بوسیله اسید یا آنزیمها هیدرولیز و تبدیل به گلوکز میشود. […]

بهره برداری بی رویه و غیرعامی از منابع طبیعی و فقدان تعادل بین ظرفیت مراتع کشور و میزان استفاده از آنها ، منجر به کاهش توان تولید مراتع شده و در برخی از موارد به کلی این توان را از مراتع سلب کرده است. از طرف دیگر، به لحاظ اینکه معاش دامداران و عشایر کشور […]

با توجه به افزایش روزافزون جمعیت دنیا و نیاز جوامع انسانی به تامین پروتئین خصوصا نوع پروتئین حیوانی اهمیت پرداختن به حل مسائل تغذیه ای دنیای آینده مشخص میشود. زمانی که بدلیل رشد بیش از حد جوامع انسانی و مصرف مواد غذایی و کاهش منابع اولیه تولید با مشکلات تامین نیازمندیهای اولیه انسانی که مهمترین […]

امروز می خواهیم خازن را از سه جهت بررسی کنیم: -۱ ظرفیت ۲- اثر دی الکتریک ۳- ظرفیت معادل اصل خازن از دو صفحه فلزی و رسانا تشکیل شده است. شکل خازن تقریبا بصورت زیر است: و با توجه به اینکه خطوط میدان مغناطیسی همیشه از قطب مثبت به قطب منفی است پس در خازن […]

بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا میبخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است. نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی […]

امروزه انواع مختلف بیماری سرطان برهمگان شناخته شده است ودر مان آن یکی از دغدغه های اصلی بشرمی باشد . در راستای درمان این بیماری راههای مختلفی پیدا شده که مهم ترین آنها درمان بوسیله پرتوهای پر انرژی الکترو مغناطیسی و بهترین روش در این دسته بندی استفاده از شتاب دهنده های خطی است ، […]